Castagnole golose al cioccolato

Ancora una ricetta golosissima ideale per i più piccoli: le castagnole al cioccolato INGREDIENTI (per 8 persone)200 g di farina175 g di zucchero semolato40 g di cacao amaro30 g di burro6 dl di latte5 tuorli3 uovala scorza grattugiata di un limone (non trattato)zucchero a veloolio per friggeresale Preparate la crema, unite 5 tuorli e metteteli in una ciotola con 125 … Continua a leggere

Crostata di fragole e ciliegie

Inizia il periodo della frutta rossa, buonissima, dolce e succosa: fragole e ciliege! I bambini ne vanno pazzi e non solo loro…Provate a fare questa crostata. INGREDIENTI 300 gr di fragole e ciliegie3 pere mature sbucciate e tagliate a dadini1 1/2 tazze di zucchero semolato1 baccello di vaniglia, diviso a metà longitudinalmente e raschiato1 cucchiaino di chiodi di garofano1 cucchiaio … Continua a leggere

Cheesecake al caramello

Ingredienti: 200 gr di biscotti secchi, 100 gr di burro, 300 gr di latte condensato, 250 gr di mascarpone, 400 ml di panna fresca, 4 fogli di gelatina, 200 gr di zucchero, 250 ml di panna fresca. Preparazione: macinare finemente i biscotti nel mixer e amalgamarli con il burro fuso. Quindi distribuirli e compattarli sul fondo della tortiera. Ammollare i … Continua a leggere

Torta al limone col Bimby, in 3 minuti

La torta con gli agrumi e’ una delle cose piu’ profumate che ci sia. La si puo’ fare con le arance, con i limoni, sia con il succo sia con la buccia grattuggiata. Una volta creata la torta al limone con il nostro bimby spolverizziamo con zucchero a velo. Facile e velocissima! Ingredienti: •300g di farina 00•200g di zucchero vanigliato•4 … Continua a leggere

Zeppole al cioccolato

Volete un’idea nuova e buonissima? Eccovi serviti… Ingredienti per circa 15 zeppole Per la pasta choux:190 gr di acqua50 gr di burro125 gr di farina3 uovaun pizzico di sale Per la crema pasticcera:500 ml di latte4 rossi d’uovo100 gr di zucchero60 gr di farinascorzette di limone (oppure stecca di vaniglia) Per guarnire:gocce di cioccolatozucchero a velo Prepariamo la crema pasticcera … Continua a leggere

Torta mimosa all’ananas

Per la Festa delle Donne ecco una golosa variante della torta tradizionale della festa. La torta mimosa all’ananas è una variante della ricetta classica che può essere proposta per la festa della donna, ovvero l’8 marzo. Per ottenere la torta mimosa all’ananas si inizia con il preparare il classico pan di Spagna che poi verrà farcito con della crema pasticciera … Continua a leggere

Come riuscire a seguire una dieta con pochi trucchi

Stai seguendo una dieta, ma a volte ti fai prendere la mano ed apporti modifiche di testa tua che ne compromettono i risultati. Segui questi piccoli accorgimenti, sono astuzie psicologiche e pratiche che ti aiuteranno a non ‘sgarrare’. – Non saltare mai la colazione pensando che sia un metodo utile per risparmiare calorie. In realtà, sarà più facile sentire i … Continua a leggere